「酒」到底能不能喝？這一直都是一個有爭議的話題。

去年，《柳葉刀》一篇研究報告顯示，關於喝酒，最健康的做法是滴酒不沾。

但是，又有不少研究指出「適量飲酒有益健康」，尤其是心血管健康。

今天給大家介紹的這篇研究同樣也說明，喝酒有好處。來自英國倫敦國王學院和比利時魯汶大學的研究人員發現，喝紅酒有益於增加腸道微生物多樣性！

不但如此，喝紅酒還和BMI*以及血液中的乳糜微粒（一種脂蛋白，血液中乳糜微粒多表示血液中含有高量脂肪）水平低都有關。研究發表在了Gastroenterology（IF=19.233）雜誌上。

據研究人員所說，這是同類研究中，目前為止規模最大的，而且涵蓋了不同國家的人群，比單一的隊列更具有說服力。

研究如何進行？

在此研究中，研究人員研究了啤酒、蘋果酒、紅酒、白酒以及烈酒對腸道微生物的影響。

首先選擇了英國的TwinsUK隊列，包括其中的916名雙胞胎女性。結果發現，紅酒的攝入頻率與腸道微生物多樣性呈正相關，即使是頻率很低，偶爾喝一口，也是有用的。不過除了紅酒，其他類型的酒就沒有這種作用了。

Tips：在雙胞胎群體中進行研究有一個好處是，她們的遺傳學、早期生活環境和社會經濟狀況差異都不是很大，從而一定程度上避免了這些因素對腸道微生物多樣性和組成的影響。

微生物組是指特定環境中所有的微生物，其在人體健康中有著重要作用。腸道中「壞」微生物與「好」微生物的不平衡對健康有著重要影響，如免疫力降低、體重增加或者膽固醇水平變高等。

腸道微生物組的多樣性被認為是腸道健康的一個重要標誌。

該研究發現，飲用紅酒的人群腸道微生物含有更多的不同細菌種類。

研究人員還在比利時弗蘭德腸道微生物項目（the Flemish Gut Flora Project，FGFP）和美國人腸道研究項目（the American Gut Project）的兩個隊列中進行了驗證，在這兩個隊列中，他們得到了和TwinsUK隊列差不多的結果。

研究人員認為，導致這種現象的原因主要是紅酒中的多酚，多酚存在於多種水果和蔬菜中，有著抗氧化等多種益處。同時，多酚也是我們腸道微生物的養料。

另外，研究人員還發現，紅酒與較低水平的肥胖和「壞」膽固醇也有關聯，這其中部分原因也是由於腸道微生物的變化導致。

雖然本文研究結果表明飲用紅酒與腸道微生物的多樣性有關，但是只要喝少量紅酒就足以有上述效果。所以，當你必須選擇一種酒精飲料時，不妨選擇紅酒，畢竟這對於你的健康是有益的。當然，仍然是建議適度飲酒。

除此之外，喝紅酒還有諸多好處

1適當喝紅酒能夠促進睡眠

紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素，睡覺前一小時喝50ml左右的紅酒，可以發揮調節睡眠周期、治療失眠的作用。

2適當喝紅酒能夠舒緩睡前情緒

在疲倦時適量飲用紅酒，有助於放鬆身心；在心情不佳時適量飲用紅酒，有助於調節情緒。一項新的研究表明，每日飲用一兩杯紅酒可以提高記憶力，從心理角度說，飲酒能緩解焦慮。

3適當喝紅酒能夠降低疾病發生率

葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中是最好的，它可以防止正常細胞癌變，抑制癌細胞的擴散，使癌細胞喪失活動能力。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中的白藜蘆醇含量最高，所以紅葡萄酒可謂預防癌症的佳品。

4適當喝紅酒能夠延緩衰老，美容養顏

自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒的美容功效源於酒中含量超高的抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復美白光澤。

5適當喝紅酒能夠改善血液循環

紅酒含單寧，可收緊鬆弛肌膚，同時有美顏功效，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用。